Name: Masak Lemak Cili Api Ikan Siakap & Belimbing Buluh
Ingredients: 2-3 keping ikan siakap; 10 biji cili padi; 2 inci kunyit hidup; 1 biji nenas kecil (manis); 1 kotak kecil santan; 1-2 sudu gula perang (secukup rasa); 1 sudu kecil garam (secukup rasa); 2-3 cawan air (bergantung kepada kepekatan masing-masing)

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Masak Lemak Cili Api Ikan Siakap & Belimbing Buluh.

Kalian dapat menyiapkan Masak Lemak Cili Api Ikan Siakap & Belimbing Buluh memakai 8 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.

Ramuan

2-3 keping ikan siakap.
10 biji cili padi.
2 inci kunyit hidup.
1 biji nenas kecil (manis).
1 kotak kecil santan.
1-2 sudu gula perang (secukup rasa).
1 sudu kecil garam (secukup rasa).
2-3 cawan air (bergantung kepada kepekatan masing-masing).

Petunjuk

Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Tumbuk cili padi dan kunyit sampai lumat.
Tumis bahan yang telah ditumbuk tadi sehingga naik bau. Masukkan santan dan sentiasa kacau perlahan agar tidak berketul. Bila mendidih, masukkan ikan.
Kemudian masukkan serai, nenas, belimbing buluh dan daun kunyit. Kacau mesra dan masukkan garam dan gula..
Masak ikan tak boleh lama sangat atas dapur nanti ikan hancur. Bila mendidih seketika dan nampak ikan sudah masak, boleh la dihidang. Memang sedap sebab belimbing buluh yang masam dan nenas yang manis☺️.