Kek Marble susu. Resipi Kek Span Marble Susu yang semakin viral ini khas untuk anda yang inginkan resipi kek confirm-jadi. Yang paling best, langkah-langkah membuatnya pun sangat ringkas! Kek Marble susu yang saya dah berjaya cuba, kek ni memang moist dan sedap, tambah-tambah kalau kita biar semalaman, esoknya lagi mantap rasanya.heheh.
Kek Span Marble susu ni tak rugi membuatnya memang nyata sedap. Mana taknya bila campuran tepung jagung, susu tepung dan susu segar bersatu. Memang lemak berkrim dan nikmat terasa. Kalian dapat masak Kek Marble susu memakai 8 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- 1 cawan tepung gandum.
- 1/2 cawan tepung jagung.
- 1/3 tepung susu tepung *apa-apa jenama.
- 1/4 cawan susu cair.
- 6 biji telur.
- 40 gm ovelate.
- 80 gram butter *Pakai majerin pun boleh.
- 1 sudu kecil esen vanila.
Kalau anda nak lagi sedap dan terasa lemak kek marble susu ini, boleh la gantikan susu cair kepada susu full cream segar atau susu segar lain. Mesti berbeza rasa kek nya tau. Resipi Kek Marble Susu saya ciluk dari Blog Mat Gebu (thanks bro!). Ianya lebih kurang sama dgn kek marble yg biasa saya buat.
Petunjuk
- Cairkan butter /majerin biar agak Sejuk..
- Campurkan semua bahan kecuali butter.pukul sehingga kembang.
- Pukul sampai kembang dan bertanduk.
- Setelah kembang dan putih gebu, masukkan butter yg dicairkan, dan kaup balik adunan, dan bahagiakan kepada 3 atau 4 warna mengikut selera masing-masing..
- Bakar 170c, api atas bawah, 35-45minit bakar sampai Masak..
Perbezaannya cuma pengunaan bahan stabilizer iaitu ovalette dan juga sukatan susu manis yg lebih sedikit. Rasanya memang enak, so, bagi anda yg nak mempelbagaikan resipi kek marble anda, cubalah! Masukkan semua bahan di atas kecuali pewarna dan juga butter cair. Kemudian masukkan telur satu per Mentega dan gula diputar sehingga kembang, kemudian masukkan ovallete, susu dan vanila. Pecahkan telur sebiji sebiji sambil terus diputar.