Kambing Masak Lada Hitam Mahsuri.
Kalian dapat menyajikan Kambing Masak Lada Hitam Mahsuri memakai 6 ramuan dan 2 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- 500 g Daging kambing.
- Sos lada hitam Mahsuri.
- 3 biji bawang merah.
- 4 ulas bawang putih.
- Minyak untuk menumis.
- Garam secukup rasa.
Penyediaan awal
- Potong daging kambing mengikut saiz yang dikehendaki. Gaul sebati dengan sos lada hitam. Potong dadu bawang merah & bawang putih. Panaskan minyak dan tumis bawang sehingga garing..
- Masukkan daging kambing & tambah sos lada hitam jika nak tambah kuah lagi. Kacau lagi sehingga sebati. Perasakan dengan garam. Siap utk di hidang.