Cara Membuat Kambing Bakar Yang Mudah Dan Murah

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kambing Bakar.

Kambing Bakar Kalian dapat menyiapkan Kambing Bakar memakai 21 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian masak itu.

Ramuan

  1. Bahan.
  2. 2 kg lamb shoulder (potong nipis).
  3. 2 biji bawang besar } kisar.
  4. 80 g cili kering } kisar.
  5. 4 batang serai } kisar.
  6. 1 inci halia muda } kisar.
  7. 1 inci kunyit hidup } kisar.
  8. 1/2 cawan kicap pekat.
  9. 1/2 cawan sos tiram.
  10. 1/2 cawan sos bbq.
  11. 1/2 cawan sos black paper.
  12. 3 sudu besar gula pasir @ gula melaka @ gula merah.
  13. 1 cawan minyak masak.
  14. Bahan Sambal kicap.
  15. 3 biji Cili merah.
  16. 5-10 biji cili padi.
  17. 2 biji buah tomato.
  18. 2 ulas bawang putih.
  19. 1/2 cawan kicap pekat.
  20. 3/4 cawan air.
  21. sedikit gula (ikut citarasa... biar manis-manis pedas).

Petunjuk

  1. Untuk perapan lamb shoulder ~cuci lambshouder hingga bersih...
  2. ~gaul bahan kisar, kicap juga sos-sos dengan lamb shoulder.. gaul hingga sebati...
  3. ~masukkan gula dan minyak.. gaul lagi hingga sebati.. Kemudian perap sebaiknya semalaman didalam peti sejuk...
  4. ~kemudian bole la dibakar.. api jangan besar ye.. jangan masak hingga kering.. biar basah-basah skit...baru sedap berjus....
  5. ~hidangkan bersama sambal kicap.. memang padu😁.
  6. Untuk sambal kicap ~Blender semua bahan hingga sebati.. masukkan kedalam periuk dan panaskan sekejap...
  7. .
  8. .