BUBUR LAMBUK # phopbylinimohd. Music: Turning Slowly by Ugonna Onyekwe. It is usually during the month of 'Ramadan' that bubur lambuk is cooked and distributed at the local mosques. Dried Shrimp in Bubur Lambuk (image above).
Bubur Lambuk: This is a recipe for a simple snack and I warn that it is hot and spicy. By IbniH in Cooking Snacks & Appetizers. Bubur lambuk ni resipinya ada macam-macam versi. Kalian dapat masak BUBUR LAMBUK # phopbylinimohd memakai 16 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- 2 cawan beras.
- 1 mangkuk kecil daging - cincang halus.
- 1 mangkuk kecil udang.
- 1 biji bawang besar - mayang halus.
- 1 inci halia - mayang halus.
- 3 batang serai - ketuk.
- Secubit halba.
- 1 biji lobak merah - dadu kecil.
- 1/2 batang lobak putih - dadu kecil.
- 1 cawan santan.
- Garam.
- Air.
- Hiasan.
- Bawang goreng.
- Daun bawang.
- Telur masin.
Jika di Terengganu banyak sayur ulam di dalamnya tetapi di Selangor dan KL ni bubur lambuk daging dan ayam lebih popular. Singaporean local Malays and Chinese have their own unique taste for porridge. The only differences is the ingredients that go into the porridge. Bubur lambuk atau lambut merupakan sejenis hidangan yang amat masyhur pada bulan puasa di Malaysia.
Langkah langkah
- Rebus daging bagi empuk.Kulit udang,cuci bersih dan rebus.Tapis air rebusan kulit udang..
- Basuh beras.Didalam periuk,masukkan beras,daging dan air rebusan,air rebusan kulit udang,bawang,halba,lobak putih,lobak merah,halba,air.Masak sampai bahan sebati dan nasi lembut.Kacau selalu.
- Bila dah mendidih,masukkan garam dan santan.Kacau sebentar sampai mendidih.Tutup api.Sedia untuk di nikmati.Jangan lupa hiaskan daun bawang,bawang goreng dan kalau suka telur masin.Selamat mencuba..
Ia biasanya dimasak secara bergotong-royong di masjid-masjid untuk diagih-agihkan kepada para jemaah sebagai hidangan berbuka puasa. doodle food malaysian porridge sketch congee bubur malaysianfood art. Malaysians prefer to break the fast with sweet and soft food which won't strain their stomach, so they traditionally prepare bubur lambuk - a dish that can be literally translated as scattered porridge. Bubur lambuk atau lambut merupakan sejenis hidangan yang amat masyhur pada bulan puasa di Malaysia. Ia biasanya dimasak secara bergotong-royong di masjid-masjid untuk. bubur lambuk sangat sesuai dimakan bila badan lemah dan sakit. sebab orang sakit biasanya mesti cari bubur kan? resepi bubur lambuk ini saya dapat dari mak saya. keluarga saya memang. "Saya sendiri akan memasak bubur lambuk ini. InsyaAllah juga rasanya pasti akan sedap," titah baginda.