Kerepek Pedas Bayam Brazil.
Kalian dapat menyiapkan Kerepek Pedas Bayam Brazil memakai 8 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- 2 ikat bayam brazil - ambil daun sahaja.
- 1/2 cawan tepung bestari hot spicy.
- 1/4 cawan tepung beras.
- 1/4 cawan tepung gandum.
- 3/4 cawan air ais - sejuk dari peti ais.
- 1 sudu makan jintan manis **.
- 1 sudu makan jintan putih **.
- 1 sudu kecil ketumbar **.
Petunjuk
- Bersihkan daun bayam brazil..
- Bahan bertanda ditumbuk dahulu..
- Satukan kesemua tepung dan campurkan bahan tumbuk tadi bancuh dengan air ais. Masukkan air ais sedikit-sedikit hingga dapat bancuhan tak pekat & tak cair sangat ikut keselesaan..
- Panaskan minyak yang banyak, ambil daun bayam brazil celup dalam bancuhan tepung, goreng hingga kekuningan dan kelihatan rangup, angkat dan toskan minyak..
- Sedia dihidang sebagai snack paling sedap untuk keluarga..