Nasi Goreng Budu.
Kalian dapat menyajikan Nasi Goreng Budu memakai 18 ramuan dan 9 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- Bahan A.
- 4 cawan nasi putih.
- Bahan B.
- 1/2 cawan ikan bilis.
- 2 sudu makan udang kering.
- 4 sudu makan budu.
- 3 sudu makan minyak.
- 2 biji telur.
- 100 g udang basah.
- 1 keping fish cake.
- Bahan C (ditumbuk).
- 4 biji bawang merah.
- 5 biji cili padi.
- 4 ulas bawang putih.
- Bahan D.
- 1 ikat kangkung.
- 1 biji cili merah.
- Timun dan bayam brazil sebagai ulam.
Petunjuk
- Bahan- bahan A, B dan C.
- Bahan-bahan D.
- Tumbuk bahan B.
- Panaskan minyak. Masukkan bahan yang telah ditumbuk tadi. Goreng hingga layu..
- Masukkan ikan bilis, udang kering, udang basah, dan fish cake. Kacau rata..
- Masukkan telur dan kacau supaya telur hancur..
- Masukkan budu. Kacau sekata..
- Masukkan nasi putih diikuti oleh kangkung dan cili merah..
- Kacau rata-rata sehingga semua bahan bergaul mesra. Sesuaikan rasa. Boleh ditambah garam kalau perlu. Siap untuk dihidang. Boleh lah hiaskan dengan timun dan apa-apa salad yang anda suka. Saya suka bayam brazil..