Nasi Goreng Ulam.
Kalian dapat menyajikan Nasi Goreng Ulam memakai 19 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- 1 mangkuk nasi.
- 2 sudu besar minyak masak.
- 10 ekor udang.
- 1 keping dada ayam (dadukan).
- 1 sudu besar garam.
- 1 sudu kecil serbuk lada hitam.
- bahan tumbuk.
- 2 biji bawang merah.
- 2 ulas bawang putih.
- 7 biji cili padi.
- 1 sudu besar ikan bilis.
- 3 batang serai dihiris nipis.
- bahan ulam dihiris/diracik.
- ulam cekur.
- daun kesum.
- daun janggus/gajus.
- daun bayam brazil.
- ulam raja.
- bunga kantan.
Langkah langkah
- Sediakan Bahan Masakan. Tumbuk bahan untuk ditumis.bawang, cili padi, bilis dan serai. guna lesung batu ya.lagi sedap dan xterlalu halus..
- Hiris / racik daun ulam.
- Panaskan minyak dan masukkan semua bahan yang ditumbuk bila minyak dah panas. goreng sampai garing. kemudian masukkan isi ayam smpai empuk. lepas tu masukkan udang.
- Bila udang dah masak, masukkan garam,serbuk lada hitam dan semua ulam yang dihiris. gaul sebati.
- Masukkan Nasi dan gaul sebati..
- Hidangkan bersama minuman panas.pasti sedap...menyengat.