Daging Dendeng.
Kalian dapat menyajikan Daging Dendeng memakai 15 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- Bahan rebusan:.
- 300 gm daging.
- 1 liter air.
- 1 inci halia.
- 3 ulas bawang putih.
- 4 sekawan.
- 1 sudu besar garam.
- Bahan tumis:.
- 1 genggam lada kering (digunting kasar).
- 1 inci halia dimayang halus.
- 3 ulas bawang putih dimayang.
- 5 ulas bawang merah dimayang.
- 1 sudu besar sos tiram.
- 2 sudu besar gula.
- 1 sudu kecil garam.
Penyediaan awal
- Rebus daging sehingga empuk. Barulah dimasukkan garam. Kemudian dihiris sederhana nipis..
- Kemudian goreng daging sedikit garing. Selepas itu perasakan dengan sos tiram dan gula..
- Mayang halus semua bahan tumis..
- Tumiskan bawang putih halia dan bawang merah sehingga sedikit garing. Kemudian masukkan lada kering yg sudah dipotong kasar..
- Gaul sebati dan siap!.
- Sedia untuk dihidang..