Cara Mudah Buat Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi Yang Enak Dan Sedap

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi. Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak. Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi.

Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Resepi ayam lemak cili padi ini, saya tidak menggunakan minyak masak. Teknik merebus ayam bersama rempah ratus, berserta kawalan api yang sederhana akan. Kalian dapat menyiapkan Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi memakai 14 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

  1. 20 ketul kepak ayam.
  2. 3 kotak kecil santan Ayam Brand.
  3. 🥘Bahan kisar:.
  4. 3 biji bawang besar merah.
  5. 2 inci halia.
  6. 1 inci lengkuas.
  7. 3 inci kunyit hidup.
  8. 5 ulas bwg putih.
  9. 20 biji cili padi hijau @ lebih.
  10. 🥘Bahan Lain.
  11. 3 keping asam keping/gelugor.
  12. Garam,gula secukupnya.
  13. 4 btg serai diketuk.
  14. 1 helai daun kunyit dikoyak2.

Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Cili kering dikatakan akan menyebabkan lemak cili padi lebih berlemak. Kata Syed lagi, kalau guna ayam tua lagi sedap.

Penyediaan awal

  1. Masukkan bahan kisar dlm kuali bersama bahan2 lain. Masak sedikit..
  2. Masukkan ayam. Tutup kuali, masak biar air ayam keluar lebih kurang 15-20 minit..
  3. Masukkan santan. Tambah sedikit air ikut kepekatan disukai. Masak sehingga kuah pekat sedikit lebih kurang 15-20 minit lagi..

Haa jangan pulak ada yang nak komen, masak lemak cili padi nogori, tak guna bawang. Itu pun saya tahu tapi tekak masing masing kan, kalau nak letak sebiji dua bawang. apapun versinya masakan ini tetap sedap karena kuah yang terasa pedas dan daging ayam yang mat gebu membuat makanan ini banyak digemari oleh orang banyak dan salah satunya adalah suami saya yang setiap akhir week pasti meminta saya untuk membuat ayam masak lemak cili api ni. ayam masak lemak cili padi rebung madu. Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah. Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang ada kat rumah negeri sembilan ni. Harini baru ada mood nak masak ayam lemak cili padi.