Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Nasi ayam penyet. Apa ya maksud di sebalik nama Penyet itu.? Kita ni tahu makan aje. tak pernah nak ambil tahu kenapa sesuatu makanan itu di namakan sedemikian. Resepi Nasi Ayam Penyet, masakan indonesia yang sangat popular dan menjadi kegemaran di Malaysia.

Meskipun mirip, tetapi ayam geprek dan ayam penyet adalah dua hidangan yang sama sekali Uniknya sebelum ada ayam geprek, masyarakat Indonesia mengenal kuliner yang hampir serupa. Dalam resep Ayam Penyet ini ayam saya rebus dulu biar agak lunak dan lebih Mak Nyus saat dipenyet. Udah pingin sekali ayam penyet sampai lupa nyebut nama dan asal usul he he. Kalian dapat masak Nasi ayam penyet memakai 18 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

1/4 ekor ayam.
1 peket tempe.
1 sudu besar serbuk kunyit.
1 sudu besar serbuk kari.
1 sudu besar serbuk jintan manis.
1 sudu besar serbuk jintan putih.
1 sudu besar biji ketumbar.
11-12 ulas bawang putih.
2 inci halia.
1 biji sup bunjut.
2 batang akar daun bawang.
1 sudu besar tepung beras.
5-6 biji cili padi.
1 biji cili besar merah.
1 biji tomato.
1 biji bawang merah.
1 liter air.
Garam dan gula secukup rasa.

Air rebusan ayam pula kita akan gunakan untuk masak nasi ayam penyet beserta sup. Nasi means rice in Malay and Ayam Penyet is Javanese for smashed fried chicken. This East Javanese cuisine consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it. Apalagi ayam goreng dengan nasi putih hangat dan sambal.

Langkah langkah

Sediakan bahan-bahan untuk ayam dan sambal.
Panaskan air bersama halia, sup bunjut dan akar daun bawang. Renehkan dan rendam ayam. Masak sehingga half cook..
Blanderkan bawang putih, biji ketumbar, serbuk kari, serbuk jintan manis, serbuk kunyit dan serbuk jintan putih. Kemudian angkat dan curahkan ke atas ayam..
Kemudian, tambah garam dan gula secukup rasa. Perap ayam selama sejam. Lagi lama perap lagi sedap..
Selepas perap, tambah satu sudu tepung beras. Gaul sebati sebelum digoreng sehingga garing..
Lebihan bahan perap, gaulkan bersama tempe dan terus goreng..
Semua bahan untuk sambal digoreng sehingga sedikit layu. Tumbuk kasar-kasar dan tambah garam serta gula..
Dah siap. Ready nak hidang. Memang berasap bak hang..

Karena inilah menu ayam penyet menjadi makanan kesukaan banyak orang dan banyak rumah makan sampai warung yang menjualnya. Rebus ayam bersama bahan yang dikisar tadi. Masukkan serbuk kunyit, serbuk ketumbar dan garam. Agak remeh untuk menyediakan hidangan ini tetapi sangat berbaloi kerana. Sajikan bersama nasi dan bahan lalapan.