Name: Kari Ayam
Ingredients: 2 ekor ayam; 5-6 biji ubi kentang (direbus dahulu sehingga empuk); Perencah kari ayam; Sedikit air asam jawa (1 sudu asam jawa dicampur air); 1 labu bawang putih; 13 biji bawang merah; 2 inchi halia; 7-8 sudu cili kisar; 2 tangkai daun kari; 1 1/2 gula melaka; 2 sudu kerisik; 3 kotak santan; Sedikit kulit kayu manis; Sedikit buah pelaga; Sedikit bunga lawang; Sedikit halba; Air

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kari Ayam.

Kalian dapat menyiapkan Kari Ayam memakai 17 ramuan dan 9 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.

Ramuan

2 ekor ayam.
5-6 biji ubi kentang (direbus dahulu sehingga empuk).
Perencah kari ayam.
Sedikit air asam jawa (1 sudu asam jawa dicampur air).
1 labu bawang putih.
13 biji bawang merah.
2 inchi halia.
7-8 sudu cili kisar.
2 tangkai daun kari.
1 1/2 gula melaka.
2 sudu kerisik.
3 kotak santan.
Sedikit kulit kayu manis.
Sedikit buah pelaga.
Sedikit bunga lawang.
Sedikit halba.
Air.

Penyediaan awal

Sediakan bahan-bahan..
Sediakan bahan-bahan..
Sediakan bahan-bahan..
Tumis bawang putih diikuti halia dan bawang merah..
Masukkan kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang, halba dan daun kari. Masukkan perencah kari diikuti cili kisar. Kacau sehingga sebati. Masukkan sedikit air jika terlalu kering..
Masukkan ayam. Kacau. Masukkan gula melaka..
Masukkan santan dan air asam jawa. Kacau. Masukkan air. Kacau. Masukkan kerisik diikuti garam..
Masukkan ubi kentang. Kacau sekejap dan siap. ☺️.
Packing roti jala, kari ayam beserta pengat pisang untuk diedarkan kepada jiran dan saudara mara. ❤️.