Kari Ayam Pencen. Kari Ayam tua sedap makan dengan nasi,roti jala,cicah lempeng,cicah roti,sedap tak ingat dunia. Hello guys dalam video ini saya akan masak kari ayam pencen/ayam tua resepi miss sugu pavithra yaitu youtuber malaysia yg tengah viral tentang masakan kari. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
AYAM PENCEN atau AYAM TELUR TUA merupakan satu istilah yang diberikan kepada jualan ayam telur yang telah tidak produktif lagi untuk menghasilkan telur dan disembelih untuk dagingnya.
These are called ayam pencen or ayam tua, or known as spent hens in the English-speaking world.
Bahan bahan Masukkan ayam dan gaul supaya sebati dengan rempah dan masukkan air untuk mengempukkan ayam pencen.
Kalian dapat menyajikan Kari Ayam Pencen memakai 20 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- Bahan-bahan:.
- 1 ekor ayam pencen/ayam tua. (potong mengikut saiz yang dikendaki).
- 2 kuntum bunga lawang.
- 1 batang kayu manis.
- 3 ulas bunga lawang.
- 2-3 tangkai daun kari.
- 2 batang serai.
- 20 biji cili kering.
- 1 biji bawang besar (separuh dihiris nipis untuk menumis).
- 5 ulas bawang putih.
- 1 inci halia.
- 1/2 inci kunyit.
- 70 gram serbuk kari ayam.
- 400 ml santan kotak.
- 2 biji kentang.
- 700 ml air tapis.
- 2 keping asam gelugur.
- 1 sudu garam halus.
- 1/2 sudu serbuk perasa.
- 1 cawan minyak masak.
Kari Sayur Asam "Pulichakeerai"pedas & masam. Masak kari ikan with mak mertua tersayang.!!!. Tarikh pembayaran pencen masih tertakluk kepada pindaan semasa. Sekiranya terdapat perubahan, jadual / tarikh pembayaran bulanan pencen perkhidmatan akan dikemaskini dengan kadar segera.
Langkah langkah
- Sediakan bahan-bahan seperti dibawah. Rebus ayam sehingga empuk. Saya merebus tanpa pressure cooker selama +- 1 jam. Ambil sekali air rebusan, jangan dibuang..
- Kisar cili kering. -Kisar pula bawang putih, halia, kunyit dan 1/2 bawang besar. -Bancuh serbuk kari dengan secawan air, jadikan ia pes. -Potong kentang kepada saiz kecil..
- Panaskan minyak masak dan masukkan rempah penumis (bunga lawang, kayu manis, bunga lawang). Masukkan juga serai, daun kari dan bawang hiris. Tumis sehingga naik bau dan kekuningan..
- Masukkan bahan tumisan dan cili kisar. Biarkan garing dan pecah minyak..
- Setelah itu, masukkan serbuk kari. Kacau sebati. Masukkan ayam, santan, air rebusan ayam, kentang, asam gelugur dan air secukupnya..
- Biarkan mereneh. Setelah kentang empuk, masukkan garam dan serbuk perasa, rasakan secukupnya. Sedia dihidangan. Sekian resepi istimewa dari Murni's LittleKitchen. Selamat mencuba dan sila menjamu selera😘.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. So, she got a chance to taste this kari ayam that I made from scratch. Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this.