Ramuan Untuk Masak Laksa Penang Johor Yang Mudah Dan Lezat

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Laksa Penang Johor.

Laksa Penang Johor Kalian dapat menyiapkan Laksa Penang Johor memakai 29 ramuan dan 11 langkah. Berikut cara kalian masak ini.

Ramuan

  1. 500 gm Spaghetti.
  2. Secukupnya Air Untuk merebus spaghetti.
  3. 2 Sdb Minyak Sayur.
  4. 1 Sdk Garam Halus secukupnya Daun Salad.
  5. 2 batang Timun Jepun dihiris memanjang.
  6. 5 biji Limau Kasturi di belah dua.
  7. 2 batang Cili hidup/Cili padi Merah di potong bulat.
  8. Daun pudina untuk Garnish.
  9. Secukupnya Kuah Petis.
  10. 👉Kuah Ikan.
  11. 1 Kilo Ikan Selayang/Sardin.
  12. 3 Liter Air.
  13. 1 Tin Sardin (Asingkan Sosnya).
  14. 60 gm Asam Jawa bancuh dengan air.
  15. 30 gm Asam Keping.
  16. Secukup rasa Garam Halus.
  17. Secukup rasa gula pasir.
  18. Secukup rasa Serbuk pati ayam.
  19. 7 batang Daun kesum.
  20. 2 batang Bunga Kantan di belah 2.
  21. 👉 Bahan Kisar.
  22. 250 gm Nenas.
  23. 150 gm Cili kisar/Cili Boh.
  24. 150 gm Bawang Besar.
  25. 15 gm Bawang Putih.
  26. 2 batang serai (bagian putihnya sahaja).
  27. 2 gm Kunyit hidup.
  28. 15 gm Lengkuas Muda.
  29. 20 gm Belacan Bakar.

Penyediaan awal

  1. Siapkan semua bahan-bahan.
  2. Kisarkan semua bahan kisar hingga halus..
  3. Tuangkan bahan kisar Kedalam Periuk, masukkan asam keping, dan Air Asam jawa..
  4. Rebuskan ikan, angkat dan asingkan isi ikan dengan tulang ikan..
  5. Tapiskan Air Rebusan ikan, kisarkan tulang ikan tambahkan air rebusan ikan, kisarkan sehingga Halus..
  6. Tapiskan Kedalam Periuk..
  7. Kisarkan Sebagian isi ikan..
  8. Masukan Kedalam Periuk, masukan juga Air Rebusan ikan,garam, serbuk Pati ayam, Bunga kantan dan daun kesum.kacau sebati rebus dengan api sederhana sehingga mendidih. Last kali Masukkan isi ikan Sardin yang lenyek kasar..
  9. Rebuskan spaghetti sehingga Lembut, angkat dan tiriskan dan. tuangkan kedalam mangkuk tambahkan dengan sedikit minyak dan garam sebagai perasa..
  10. Cara menghidang, Masukan spaghetti Kedalam mangkuk,tuangkan kuah Laksa,tambah ulam dan kuah Petis. Hidangkan selagi hangat. Enjoy.... Yammiii 🤤🤤🤤.
  11. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.