Kari Ikan Masin Tumis Darat.
Kalian dapat menyiapkan Kari Ikan Masin Tumis Darat memakai 8 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian masak itu.
Ramuan
- Tulang ikan. Saya guna ikan merah.
- 2 sudu makan rempah Kari ikan masin.
- 1 batang terung.
- 1 cawan Santan.
- 3-4 tangkai daun kari.
- 3 ulas bawang putih.
- 1/2 sudu teh halba.
- Garam sikit.
Langkah langkah
- Letakkan air dalam periuk, masukkan 2sudu rempah, masukkan tulang ikan masin dan terung yang dipotong.
- Biarkan terung layu, kemudian masukkan santan dan biarkan mendidih. Dah mendidih, tutup api..
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, daun kari dan halba. Tumis sehingga garing. Kemudian dah siap, tutup api dan tuang bahan yang ditumis ke dalam periuk. Akhir sekali, tambah garam sikit saja.