Kari Ikan Kegemaran Anda.
Kalian dapat menyiapkan Kari Ikan Kegemaran Anda memakai 15 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- Ikan Pilihan Anda.
- Bendi.
- Cili Hijau.
- 3 ulas Bawang Putih.
- Bawang Merah 2 Biji.
- Halia sebesar ibu jari.
- Serai 2 biji.
- Cili Padi 3 biji.
- Daun Kari.
- 3 sekawan.
- Kari Ikan.
- Santan.
- Serbuk Kunyit.
- Air Asam Jawa.
- #maggisecukuprasa.
Petunjuk
- Cuci semua bahan-bahan untuk dimasak. Potongkan ikan pilihan anda. Tumbuk bawang putih, bawang merah, cili padi, halia & serai..
- Panaskan minyak masak dalam periuk, tumiskan bahan yang ditumbuk, daun kari & 3 sekawan. Letakkan serbuk kunyit sedikit..
- Naik bau, masukkan kari ikan dan tumis sehingga pecah minyak. Kemudian, masukkan air asam jawa..
- Masukkan satu sudu makan #maggisecukuprasa dan tumis lagi. Kemudian, masukkan 2 gelas air..
- Masukkan ikan pilihan anda dan tutupkan periuk. Bila ikan setengah masak, masukkan santan. Santan saya sudah campur sedikit garam & ajinomoto. Bila ikan hampir nak masak, masukkan cili hijau dan bendi. Boleh letak kacang hijau & terung purple ya, saya takder bahan tu so letak apa ada jer.
- Ikan dah masak, bendi pun cukup masak. Jangan lama sangat rendam bendi tu, lembut nanti tak sedap. So is doneeee & boleh hidangkan. Sedappppp.