Name: Kari Ikan Talang
Ingredients: 2 Ulas bawang merah (dihiris); 2 Ulas bawang putih (dihiris); 2 Pelepah daun kari; 1 Sudu halba campur; 2 Keping asam keping; 2 Sudu rempah kari babas; Setengah kotak santan (100ml); Bendi dan tomato

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kari Ikan Talang.

Kalian dapat menyajikan Kari Ikan Talang memakai 8 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.

Ramuan

2 Ulas bawang merah (dihiris).
2 Ulas bawang putih (dihiris).
2 Pelepah daun kari.
1 Sudu halba campur.
2 Keping asam keping.
2 Sudu rempah kari babas.
Setengah kotak santan (100ml).
Bendi dan tomato.

Penyediaan awal

Bersihkan ikan talang atau ikan apa-apa yg ingin di masak. Ni bukan ikan talang masin yea..
Sediakan bahan-bahan tumis. Potong bawang merah dan bawang putih..
Tumiskan daun kari, halba dan bawang yg dipotong tadi sehingga kekuningan..
Masukkan 2 sudu rempah kari dan sedikit air. Masak sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan 2 keping asam keping..
Setelah pecah minyak, masukkan santan. Sy guna separuh santan kotak campur air. Dan tuang ke dalam kuali. Tunggu mendidih, tambah lagi air..
Setelah mendidih masukkan ikan dan bendi. Setelah hampir masak masukkan tomato. Perasakan dengan garam atau serbuk perasa. Sy cuma letak garam. Tutup api. Boleh dihidangkan..