Kari Ikan Jenahak Cik Rose #ChefZam.
Kalian dapat menyiapkan Kari Ikan Jenahak Cik Rose #ChefZam memakai 18 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian masak itu.
Ramuan
- Kari Ikan Cik Rose.
- Bahan bahan.
- 3 ketul isi Ikan Jenahak.
- Sebungkus kecil rempah kari ikan Babas.
- 3 sudu serbuk cili.
- 3 ulas bawang merah.
- 3 ulas bawang putih.
- Daun kari.
- 1 sudu teh halba campur.
- Secubit garam.
- Secubit gula.
- Secubit Serbuk perasa.
- 1/2 cawan Air asam jawa.
- 1 cawan santan.
- kuantiti bergantung pada ikan.
- Bahan lain:.
- 5 biji Kacang bendi.
- 2 biji Tomato buah (dipotong 2).
Langkah langkah
- Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih dan halba campur serta daun kari. Goreng sehingga naik bau..
- Masukkan rempah kari ikan, serbuk cili, dan sedikit air. Tumis sehingga pecah minyak dan tambahkan sedikit air. Bila mendidih dan pecah minyak., masukkan santan dan sedikit air..
- Tunggu sehingga mendidih dan masukkan ikan. Kemudian masukkan bendi dan tomato. Biarkan mendidih seketika kemudian dikecilkan api sehingga ianya pecah minyak. Masukkan garam, sedikit gula dan serbuk perasa. Sesuaikan rasa dan sedia untuk di hidang..