Kek Marble Kukus.
Kalian dapat masak Kek Marble Kukus memakai 9 ramuan dan 9 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- 8 oz/227 gm mentega.
- 6 oz/170 gm tepung gandum.
- 6 oz/170 gm gula kaster.
- 5 biji telur dari peti ais.
- 3 sudu besar susu pekat.
- 1 sudu kecil baking powder.
- 1 sudu kecil esen vanilla.
- 1 sudu besar ovalette.
- 4 sudu besar serbuk koko -diayak.
Langkah langkah
- Ayak tepung bersama baking powder..
- Pukul mentega, susu dan esen vanilla hingga kembang..
- Di dalam bekas lain, pukul putih telur hingga ringan lalu masukkan gula sedikit demi sedikit hingga adunan rata..
- Masukkan telur kuning sebiji sebiji ke dalam adunan putih telur dan pukul hingga rata..
- Masukkan ovalette dan adunan mentega dan pukul lagi hingga rata..
- Akhir sekali masukkan tepung sedikit sedikit dan gaul satu arah. Apabila rata bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan masukkan serbuk koko. Nak letak warna lain pun boleh..
- Tuang adunan ke dalam loyang 8 in persegi secara selang seli dimulai dengan adunan asal..
- Lorek dengan menggunakan chopstick..
- Bakar pada suhu 180C selama 45 minit atau sehingga masak. Boleh juga kukus selama 30minit atau sehingga masak. Ummi suka kukus. Terpulang pada selera masing-masing..