Kek Marble Setulus Hati.
Kalian dapat menyajikan Kek Marble Setulus Hati memakai 8 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- 250 gm pure butter (saya guna Anchor).
- 150 gm tepung naik sendiri.
- 90 gm tepung gandum.
- 170-180 gm gula castor.
- 4 biji telur gred B.
- 1 sudu kecil esen vanila.
- 1 sdb susu pekat manis.
- 1 sudu kecil pewarna hijau dan perwarna merah jambu.
Penyediaan awal
- 1. Pukul butter bersama gula sampai kembang menggunakan kelajuan yang tinggi 2. Dengan kelajuan yang rendah masukkan telur satu persatu hingga kembang.
- 3. Masukkan pula essen vanila 4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga habis.
- 5. Akhir sekali masukkan susu pekat 6. Sediakan 3 bekas untuk diadun dengan pewarna, bekas pertama adunan original, adunan ke 2 campurkan dengan perwarna merah dan adunan ke 3 dengan perwarna hijau..
- 7. Sediakan loyang 8" yang telah dialas dengan kertas dan ambil dalam beberapa sudu besar adunan original, seterusnya warna hijau dan akhir sekali warna merah jambu. Ulang berselang seli adunan tersebut sehingga habis. 8. Apabila sudah habis hentakkan 3-4 kali untuk buang angin yang berada dalam adunan tersebut. Ambil lidi dan lorekkan jadi corak marble..
- 9. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150 dan bakar selama 40-50 minit 10. Boleh cucuk dengan lidi di tengah kek nak tahu masak ke tidak, tak melekat tanda masak lah ya. Dah siap bolehlah dihidang bersama kopi O panas dan makan bersama-sama keluarga..