Kek Marble Suka Suki. Kek Marble atau Kek Batik ni sebenarnye resepi lama. Tektur kek memang gebu dan menjadi kesukaan anak-anak beliau. kek marble ni antara peberet QH juga la.sesekali kalau terasa nak makan kek.buat la kek jenis old school bahasa orang kampung QH.kek marble ni rasanya sama je dengan kek marble klasik tu.yang membezakannya adalah cara membuatnya tu yang telah diubahsuai mengikut zaman kekinian. Bahagikan kepada dua bahagian. satu bahagian campurkan pes koko@coklat emulco.
Entri saya kali ini nak share recipe Kek Marble Minyak yang sangat moist dan lembut ini yang telah saya pelajari dari blog Let's Cook & Bake.
Saya telah mencubanya beberapa minggu yang lalu dan nyata tidak menghampakan.
Kek Marble Susu sedap sukatan cawan Kek Marble Susu ni sebenarnya Sue buat minggu lepas.
Kalian dapat menyajikan Kek Marble Suka Suki memakai 12 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 2 cawan tepung gandum.
- 1 cawan marjerin (saya guna brand buttercup).
- 3/4 cawan gula pasir.
- 1 sudu makan ovalette.
- 1 penutup esen vanilla.
- 3 sudu makan susu pekat manis.
- 4 biji telur.
- 1 sudu makan baking powder.
- 2 warna pewarna makanan (saya pilih green apple dan pink rose).
- Loyang.
- lidi sate (untuk membuat lorekan pada adunan).
- mixer.
Untuk mendapat corak sedemikian, hanya drop a few tablespoons of white bater onto the middle of the tray. Then a few tablespoons of the brown bater on top of the white bater. Continue doing so, until all the bater are used. InsyaAllah, next time round, kalau mama ada buat kek marble lagi, mama akan snap step by step photo ya.
Langkah langkah
- Berikut adalah bahan-bahannya.
- Pukul marjerin, gula dan ovalette hingga putih dan kembang.
- Kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji, esen vanilla dan susu pekat manis. pukul dalam masa 5 minit. Hentikan mixer.
- Masukkan tepung gandum yang dicampur dengan baking powder. Kaup balikkan hingga rata.
- Bahagikan adunan kepada 3 bahagian. Satu bahagian dibiarkan warna asal, satu bahagian warna hijau, dan satu bahagian lagi bewarna pink rose.
- Sediakan loyang yang telah disapu marjerin terlebih dahulu, dan tuangkan adunan berselang seli (rujuk gambar). Mulakan dengan bahagian tengah ya..
- Kemudian, dengan menggunakan lidi sate, lorekkan adunan mengikut citarasa anda. Bakar kek dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 170 darjah celcius selama 40 minit bergantung pada ketuhar masing masing k..
- Setelah masak, sejukkan dan sedia untuk dihidang.yummy!.
Sumber Cuci mata : Kak. gebus mcm kek span. tun suka kek yg gebu, xmuak makan. Agaknya sbb dah lama sgt akak tak buat kek kot. Tak pun sbb lapar sgt kot hahaha. Dah byk kali buat kek marble menggunakan resepi ni. Asasnya kek butter ye dan EN suka sangat sebab tekstur kek yang sangat moist dan tak manis.