Nasi Goreng Pecel Lele.
Kalian dapat menyajikan Nasi Goreng Pecel Lele memakai 21 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- 1 mangkuk nasi sejuk.
- 2 biji telur.
- 3 tangkai kacang botol.
- 1/4 biji lobak merah.
- 1 sudu maggi cukup rasa.
- Bahan Kisar.
- 1/2 biji bawang besar.
- 6 tangkai cili padi.
- 2 ulas bawang putih.
- 1 jemput ikan bilis.
- Pecel Lele (Kisar & Perap).
- 5 ekor ikan keli (cuci bersih).
- 1 biji bawang besar.
- 4 ulas bawang putih.
- 2 inci kunyit.
- 1 inci halia.
- 1 sudu cili kisar.
- 1 sudu maggi cukup rasa.
- 5 sudu madu.
- 2 sudu gula.
- 1 batang serai.
Penyediaan awal
- Perapkan bahan kisar pecel lele selama 30 minit, kemudian gorengkan dalam minyak penuh..
- Tumis bahan kisar sehingga naik bau..
- Kemudian pecahkan telur dan gaul rata..
- Masukkan 1 mangkuk nasi dan gaul sebati. Kemudian masukkan sayur. Sayur terpulang nak gunakan sayur apa..
- Akhir sekali, perasakan dengan 1 sudu maggi cukup rasa. Kemudian boleh hiaskan bersama telur gulung dan timun. Dah siap boleh dihidang bersama pecel lele yang sudah digoreng..