Cara Masak Kak Lat's Pecal Yang Mudah Dan Murah

tasty & healthy recipe

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kak Lat's Pecal.

Kak Lat's Pecal Kalian dapat masak Kak Lat's Pecal memakai 17 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

  1. 3 keping tauhu.
  2. 3 biji telur.
  3. 3 cawan taugeh.
  4. 7 tangkai kacang panjang.
  5. 2 ikat kangkung.
  6. 1 biji timun.
  7. 1/3 cawan minyak.
  8. 1 sudu teh garam untuk celur sayur-sayuran.
  9. Bahan Kuah.
  10. 1 cawan kacang tanah.
  11. 1 biji bawang besar.
  12. 5 sudu makan cili flake (boleh dikurangkan atau ditambah).
  13. 2 sudu makan gula merah atau 1/2 keping gula melaka.
  14. Sebesar ibu jari asam jawa dibancuh dengan 1/2 cawan air suam.
  15. 1-1 1/2 cawan air panas.
  16. 1 sudu teh garam (secukup rasa).
  17. 2 sudu teh gula pasir.

Langkah langkah

  1. Sediakan bahan-bahan. Rebus telur kemudian dibelah 2 atau 4..
  2. Penyediaan sayuran: Panaskan air, masukkan 1 sudu teh garam dan celur taugeh. Masukkan 1 sudu makan minyak masak dan celur kangkung kemudian kacang panjang. Toskan. Potong timun seperi dalam gambar..
  3. Panaskan minyak dan goreng tauhu hingga kekuningan. Angkat dan toskan minyak, kemudian potong dadu..
  4. Penyediaan kuah kacang: Dengan menggunakan minyak goreng tauhu tadi, goreng kacang tanah. Bila separuh masak, masukkan bawang besar. Goreng lagi hingga kekuningan. Hendaklah sentiasa dikacau supaya masak serata dan tidak hangus..
  5. Masukkan air asam jawa ke dalam mesin pengisar dan masukkan kacang dan bawang yang telah digoreng tadi bersama-sama. Masukkan juga gula merah. Kisar hingga sederhana lumat. Tuang ke dalam bekas dan satukan cili flake, gula, garam dan air panas (tuang air panas mengikut kepekatan yang dikehendaki).Gaul sebati. Siap..
  6. Susun sayuran di dalam dulang. Sedia dihidang. Boleh juga cuba resipi kuah kacang versi lain. Search menu "Nasi Himpit Segera Dan Kuah Kacang". Selamat mencuba..