Nasi Lemak Pandan, Sambal Bilis Dan Ayam Goreng. Set Nasi Lemak, Ayam Goreng Berempah dan Sambal Tumis mak saya yang power! Nasi lemak yang diletakkan haruman daun pandan semulajadi dengan tambahan santan memang mengasyikkan kan. Cuba tengok gambar ayam berempah ni?
Hari ni ita sediakan nasi lemak yang simple bersama sambal ikan bilis dan telur goreng. harap sudi-sudilah mencuba.
Nasi lemak - Malaysian coconut milk rice, served with sambal, fried crispy anchovies, toasted peanuts and cucumber.
Pandan leaves or screwpine leaves in the secret ingredient.
Kalian dapat menyiapkan Nasi Lemak Pandan, Sambal Bilis Dan Ayam Goreng memakai 34 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- Bahan Untuk Nasi.
- 4 pot beras.
- 1 pot santan pekat.
- 4 pot air pandan (5 helai daun pandan dikisar dengan 4 pot air).
- 1/2 inci halia dihiris.
- 2 ulas bawang merah dihiris.
- 1 batang kulit manis.
- 1 kuntum bunga lawang.
- 3 kuntum bunga cengkih.
- 1 sudu teh garam (secukup rasa).
- 1 sudu makan minyak.
- Bahan Untuk Sambal.
- 250 gram ikan bilis (separuhnya digoreng garing).
- 1 labu bawang besar dipotong separa bulat.
- 1 keping gula melaka.
- 1/2 cawan minyak.
- 2 sudu teh gula (secukup rasa).
- 1 sudu teh garam (secukup rasa).
- Bahan Kisar Untuk Sambal.
- 15 tangkai cili kering.
- 1 labu bawang besar.
- 3 ulas bawang putih.
- 1 genggam ikan bilis.
- 1 cawan air asam jawa.
- Bahan Untuk Ayam Goreng.
- 5 ketul ayam.
- 1 sudu teh serbuk kunyit.
- 1 sudu teh garam.
- 2 cawan minyak.
- Telur Rebus.
- 5 biji telur ayam.
- 2 cawan air (secukupnya).
- Bahan Lain.
- 1/2 batang timun dihiris.
Dish up the steamed coconut milk rice and pour some sambal ikan bilis on top of the rice. Meskipun nasi lemak pandan tidak umum seperti nasi lemak sebelumnya akan tetapi nasi lemak ini masih menggunakan bahan dan bumbu yang Nasi lemak yang terkenal di Melayu ini dapat disajikan dengan tambahan lauk pauk,ciri khas lauk nasi lemak diantaranya adalah ayam goreng, telur yang. Kadangkala daun pandan dimasukkan ketika nasi lemak dimasak untuk menambahkan aromanya. Resipi Sambal Nasi Lemak yang tahan lama dan boleh digunakan untuk menghasilkan pelbagai menu enak yang lain seperti nasi, mi, kuetiau dan bihun goreng.
Petunjuk
- Nasi Lemak Pandan: Satukan semua bahan-bahan dan masak nasi seperti biasa. Bila nasi dah kering, kacau sebati supaya serata santannya..
- Sambal Bilis: Panaskan minyak dan goreng ikan bilis. Separuh hanya digoreng sebentar dan separuh lagi digoreng garing. Dengan menggunakan minyak yang sama, tumis bahan kisar hingga pecah minyak. Masukkan gula melaka. Masak hingga agak kering dan kemudian masukkan bawang besar dan ikan bilis yang digoreng sebentar tadi. Masak hingga sambal agak kering dan bertukar warna kehitaman. Sesuaikan rasa dengan garam dan gula..
- Ayam Goreng: Basuh ayam dan lumurkan dengan garam dan serbuk kunyit. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kekuningan..
- Telur Rebus: Masukkan air dan telur ke dalam periuk. Rebus anggaran 10 minit. Telur yang telah direbus, direndam di dalam air sejuk anggaran 10 minit supaya senang untuk dikupas, kulitnya tak melekat..
- Dah siap. Nasi lemak pandan, sambal bilis, ayam goreng, ikan bilis goreng garing dan hirisan timun. Selamat mencuba..
Resipi sambal nasi lemak @ ibu sambal. Nasi lemak lazat bergantung kepada sos. Sambal disediakan pada hari itu, ia tidak mencukupi kerana masing-masing menambah. Nelly yang berada di rumah untuk bertanya sama ada Sambal Saute Fish Bilis menyediakan Nana hari itu menggunakan resipi phoenixhillna.org. Resepi sambal nasi lemak ini saya pelajari dari Lisa tuan punya Nasi Lemak Layan yang memang Walaupun saya menpunyai resepi yang biasa saya guna bila memasak sambal ikan bilis namun bila Insya Allah jika menpunyai masa saya akan mencuba dan berkongsi resepi nasi lemak dan.