Name: Udang masak ala tomyam
Ingredients: 10 ekor udang besar; 3 biji bawang merah; 2 biji bawang putih; 2 biji lada merah; 5 biji cili padi; 2 batang serai; 2 tangkai daun kari; Minyak untuk menumis; Garam secukup rasa

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Udang masak ala tomyam.

Kalian dapat masak Udang masak ala tomyam memakai 9 ramuan dan 2 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

10 ekor udang besar.
3 biji bawang merah.
2 biji bawang putih.
2 biji lada merah.
5 biji cili padi.
2 batang serai.
2 tangkai daun kari.
Minyak untuk menumis.
Garam secukup rasa.

Penyediaan awal

Bersihkan udang. Tumbuk bawang merah, putih & lada merah. Hiris halus2 serai dan cili padi.
Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk tadi. Kacau sehingga garing. Letak daun jari & hirisan serai. Letak air sedikit untuk dijadikan kuah. Perasakan dengan garam. Dah mendidih letak udang dan kacau. Siap untuk dihidang.