Name: Tomyam Ayam
Ingredients: 1/2 ekor ayam (dipotong kecil); 3 sudu besar perencah tomyam; 3 ulas bawang putih (dicincang halus); 1 biji bawang holand (potong enam); 2 batang serai (dititik); 1 inci lengkuas (diketuk); 3-5 cili padi (diketuk); Daun limau purut; Jus limau nipis; Sayur (karot, brokoli, bunga kubis, tomato dll); Garam; Minyak untuk menumis; Air secukupnya

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Tomyam Ayam.

Kalian dapat menyajikan Tomyam Ayam memakai 13 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.

Ramuan

1/2 ekor ayam (dipotong kecil).
3 sudu besar perencah tomyam.
3 ulas bawang putih (dicincang halus).
1 biji bawang holand (potong enam).
2 batang serai (dititik).
1 inci lengkuas (diketuk).
3-5 cili padi (diketuk).
Daun limau purut.
Jus limau nipis.
Sayur (karot, brokoli, bunga kubis, tomato dll).
Garam.
Minyak untuk menumis.
Air secukupnya.

Penyediaan awal

Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai naik bau..
Masukkan perencah tomyam. Kemudian masukkan ayam. Kacau-kacau sikit bagi perencah dengan ayam bergaul mesra..
Masukkan air. Kemudian masukkan bahan-bahan lain kecuali tomato dan jus limau nipis. Biarkan sampai mendidih..
Renehkan sekejap kuah tomyam tu. Kemudian masukkan garam..
Masukkan tomato dan jus limau nipis. Terus tutup api (tak nak tomato tu layu sangat).
Tips : kalau nak rasa lemak-lemak sikit tomyam tu, boleh masukkan 1 sudu besar susu pekat manis. Kacau sampai mesra dalam kuah. (buat ni selepas tutup api ya).