Sambal Belacan ala Johny's v2.
Kalian dapat masak Sambal Belacan ala Johny's v2 memakai 10 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- 1/2 biji tomato size sederhana.
- 1 sudu besar udang kering.
- 3 biji cili padi merah.
- 3 biji cili padi hijau.
- 1/2 sudu kecil gula.
- 1/2 sudu kecil garam.
- 1 inci belacan.
- 1 sudu besar sos ikan.
- 1 sudu kecil air limau nipis.
- 1/2 biji bawang holland.
Langkah langkah
- Goreng cili padi, bawang, belacan,udang kering dan tomato sehingga garing. Tips untuk kurangkan pedas, masak sekali cili padi dengan tangkainya..
- Selepas cili padi layu, kisar semua bahan dengan gula, garam dan sos ikan sehingga hancur..
- Goreng semula bahan kisar tadi sehingga garing..
- Siap untuk dihidang..