Cara Mudah Membuat Biskut Mama Carey Aiskrim Yang Mudah Dan Ringkas

Biskut Mama Carey Aiskrim.

Kalian dapat menyiapkan Biskut Mama Carey Aiskrim memakai 16 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

1. biskut.
2. 🍦 250gm buttercup.
3. 🍦 1 cwn gula aising - di ayak.
4. 🍦 1 biji kuning telur A.
5. 🍦 1 sudu teh red velvet emulco.
6. (jika tiada, boleh guna esen vanila).
7. 🍦 3-4 titik pewarna maroon.
8. 🍦 2 1/2 cwn tepung gandum*.
9. 🍦 1 1/2 cwn tepung jagung*.
10. (bahan2 bertanda * di ayak).
11. 🍦 pewarna merah, kuning & oren.
12. 🍦 manik warna.
13. topping aising.
14. 🍦 1 biji putih telur A.
15. 🍦 3/4 cwn gula aising - di ayak.
16. 🍦 1 sudu besar tepung jagung.

Penyediaan awal

1. (Biskut) Pukul butter & gula hingga kembang. Masukkan telur, red velvet emulco & pewarna maroon. Pukul hingga sebati.
2. Masukkan tepung2 yg telah di ayak & gaul dgn tangan hingga menjadi doh. Canai & tekap dgn acuan bentuk aiskrim. Bakar pada suhu 150•c selama 10 minit api atas bwh. Bakar separuh masak saja sebab nanti lepas letak aising ia akan di bakar semula.
3. (Topping Aising) Pukul putih telur hingga kembang & bertanduk. Masukkan gula aising & tepung jagung. Pukul lagi hingga pekat & likat. Bahagi 4 bahagian & campur pewarna. Satu bahagian di biarkan putih. Masukkan ke dlm piping bag.
4. Rujuk pada gambar. Paip warna merah dulu di atas biskut. Paip pula warna kuning di bawahnya. Nak letak warna putih di bawah warna kuning pun boleh, tapi yg ni saya tak letak. Kemudian paip warna oren sebagai kon aiskrim & lukis coraknya dgn warna putih. Bakar semula pada suhu 140•c selama 5-10 minit api bawah saja. Aisingnya akan masak bila di sentuh dgn jari ia keras & tak melekit..