Biskut Suji Makmur.
Kalian dapat menyajikan Biskut Suji Makmur memakai 8 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- 1 kg tepung gandum.
- 3/4 cawan gula icing.
- 500 gram minyak sapi.
- (BAHAN INTI).
- 2 cawan kacang tanah (shantung).
- 3/4 cawan susu pekat.
- (BAHAN SALUTAN).
- 2 cawan gula icing.
Langkah langkah
- Sangai tepung Dengan menggunakan api sederhana kecil selama 10 minit sehingga tepung berketul-ketul. Sejukkan Kemudian ayak bersama gula icing..
- Cairkan minyak sapi, biarkan suam. Kemudian tuang ke dalam mangkuk yang berisi tepung dan gula icing. Adun sehingga menjadi doh yang lembut dan boleh dikepal..
- Untuk menyediakan inti kacang, kisar kacang yang telah di panggang dan dibuang kulit. Kemudian campurkan bersama susu pekat. Gaul sebati..
- Sukat adunan menggunakan sudu penyukat supaya sama besar. Isikan inti kacang. Bentukkan dan susun kedalam loyang. Bakar selama 10-15 minit..
- Bila biskut Makmur sudah sejuk, salutkan dengan gula icing yang telah di ayak. (part salut gula Lupa nak ambil gambar).