Jemput Jemput Pisang. Hi everyone! :-) How has your week been so far? I am sure many of us have already started looking forward to weekend. So here's a recipe for a traditional Malay delicacy 'Jemput Jemput' or otherwise.
It is a deep-fried snack made with mashed banana, flour. Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak. Jemput-jemput (also called cekodok or cucur) is a traditional Malay fritter snack from Indonesia, notably popular in Malaysia, Brunei and Singapore that is made from flour and then fried. Kalian dapat menyiapkan Jemput Jemput Pisang memakai 7 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian masak itu.
Ramuan
- BahanĀ².
- 600 gm Pisang Emas.
- 220 gm Tepung Gandum.
- 55 gm Gula Pasir Halus.
- 1 TSP Soda Bicarbonate.
- 1/2 TSP Garam.
- Minyak masak secukupnya untuk menggoreng.
It is usually round in shape and tends to vary in size. Saya menyediakan kuih Cekodok Pisang atau dipanggil Jemput Jemput pisang kalau di Kelantan ini atas permintaan Juita. Agaknya beliau teringin sebab dah lama tak menyediakan kuih tradisional yang. This Jemput-Jemput Pisang recipe is made with over ripe banana which gives it a lovely banana flavour at its best.
Penyediaan awal
- Lecek atau ramas pisang sehingga pisang hancur.
- Setelah pisang halus diramas, masukkan Gula Pasir halus.
- Masukkan Tepung Gandum.
- Masukkan soda bicarbonate.
- Masukkan Garam.
- Gaul semua bahan sehingga sebati.
- Panaskan minyak dan Jemput adunan dan goreng sehingga keemasan.
- Siap dan boleh dihidangkan.
Related recipe - Easy Goreng Pisang recipe (Thai Fried Bananas). Cekodok Pisang Istimewa Jemput Jemput Pisang Special. Jemput Jemput Pisang Cekodok Pisang Try Masak Icookasia. Jemput-jemput pisang atau juga dikenali sebagai cucur pisang merujuk kepada campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak. Jemput-jemput pisang kuliner khas Anambas Kepulauan Riau (foto: Milyawati).