Nasi Lemak Lemuni.
Kalian dapat masak Nasi Lemak Lemuni memakai 17 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- Bahan Nasi :.
- 5 tangkai pucuk lemuni.
- 1 1/2 cawan beras.
- 1 cawan santan kelapa.
- 5 biji bawang merah (hiris halus).
- 1 Inci halia (hiris halus).
- 1 batang serai (dititik).
- 1 sudu teh halba.
- 2 sudu teh garam.
- 1/2 cawan air (untuk mengisar daun lemuni).
- Bahan Pelengkap Hidangan :.
- 1 mangkuk sambal ikan bilis.
- 4 ketul ayam goreng tepung.
- 7 hirisan timun.
- 1 biji telur masin (dibelah dua).
- 1 biji telur dadar (dihancurkan).
- Sedikit ikan masin.
Penyediaan awal
- Daun lemuni dikisar dan ditapis airnya..
- Beras dibasuh bersih, ditos dan dimasukkan ke dalam periuk nasi. Masukkan air daun lemuni. Masukkan santan..
- Sukat beras, santan dan air dengan betul untuk mendapatkan hasil nasi lemak yang baik. Masak seperti memasak nasi biasa menggunakan periuk nasi..
- Hidangan Pelengkap : Sambal Ikan bilis dan ayam goreng celup tepung 😊.
- Cadangan penyediaan : Nasi lemak lemuni dihidangkan bersama-sama sambal ikan bilis, ayam goreng berempah, ikan masin, telur masin, telur dadar dan timun. Selaamt mencuba..