Mee Goreng Basah Lecun.
Kalian dapat menyajikan Mee Goreng Basah Lecun memakai 13 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- 🎯Separuh Mee numee.
- 🎯2 biji bawang putih.
- 🎯2 biji bawang merah.
- 🎯2sd besar lada kisar.
- 🎯sedikit sos tiram.
- 🎯1sdk garam bukit(sudu kfc).
- 🎯sedikit kicap manis.
- 🎯sedikit kicap masin.
- 🎯sedikit lada hitam ajisio.
- 🎯anggaran 1 1/2 cawan air biasa.
- 🎯sedikit minyak masak.
- 🎯bahagian dada ayam.
- 🎯sedikit sawi jepun.
Petunjuk
- Panaskan minyak di dalam kuali.Tumis bawang putih dan bawang merah(kedua2nya saya hanya ketuk sahaja dgn belakang pisau).Kemudian tumis lada kisar hingga pecah minyak.Masukkan ayam yg kita potong-potong kecil.Masak hingga ayam tu empuk..
- Masukkan sos tiram.Garam.Masukkan air.Kemudian masukkan mee yg telah di basuh tadi.Tambah air..
- Tambah kicap masin dan kicap manis..
- Masukkan Sayur dan lada hitam Ajisio.(saya tukar senduk pasal senduk tu panas).Kacau sekejap.jgn smpai mee didih lama.Siap.