Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Mee goreng basah. Nak buat mee goreng basah yang sedap ni kalau letak banyak lauk dan suyuran lagi sedap. Dalam video kat bawah ni saya cuma letak ayam, sotong dan fishcake serta beberapa jenis sayur. Mee Goreng is completely different from the Chinese noodles like Chow Mien, and the Malaysian Char Kuey Teow.

Lauk lain pun tak jadi masalah seperti isi ayam dan daging. Mee goreng basah serius sedap gila! Dya memang sejenis suka mee yang dimasak ada kuah. Kalian dapat menyajikan Mee goreng basah memakai 16 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.

Ramuan

1 Peket NuMee @mee kuning.
10 ekor udang (dibersihkan).
10 biji bebola ikan.
2 biji bawang besar + 3 ulas bawang putih (blender halus).
2 sdb cili kering blender.
2 sdb sos cili.
2 sdb sos tomato.
3 sdb kicap manis.
2 biji telor.
Sedikit garam/gula/ajinamoto.
Sedikit air (ikut suka nak mee tu basah macamana).
Sedikit minyak untuk menumis.
Bahan hiasan :.
Daun bawang.
Daun sup.
Cii besar (semua dimayang halus).

Tapi bila ke kedai makan, jarang-jarang la tukang masak buat mee goreng basah yang sedap. Mee goreng basah adalah kegemaran Iday sepanjang masa. Kalau dulu boleh la nak request dekat Mak. Tapi sekarang dah kahwin, kena la belajar masak sendiri.

Penyediaan awal

Tumis bawang dan cili blender sampai garing. Masukkan udang bersama bebola ikan. Masukkan sos cili, sos tomato dan kicap kemudian gaul rata. Setelah itu masukkan garam, gula dan ajinamoto sedikit. Jangan letak banyak yer sebab sos dah kicap tadi dah ada rasa. Bila dah masak pecahkan telor. Gaul perlahan-lahan supaya telor tidak terlalu hancur. Biar nampak berketol..
Masukkan sedikit air kemudian masukkan mee yang dah dibilas. Gaul hingga rata. Masukkan sesikit lagi air supaya mee tu basah sedikit. Pelahankan api supaya mee tu masak dengan elok. Hiasakan mee dengan hirisan daun bawang, daun sup dan cili besar.
Tips : Kalau tak nak mee jadi putus-putus, jangan kacau @gaul terlalu kerap. Gaul pelahan2.

Mee Goreng means fried noodles in Malaysian language. In Malaysia, you can find this noodle dish in the market, or by the roadside. They are sold by street vendors or hawkers, especially Indian-Malaysia. Resepi Mee Goreng Basah sangat mudah disediakan dan enak dimakan untuk makan petang dan makan malam. This Mee Goreng comes packed with flavour from lashings of soy sauce, kecap manis, oyster sauce Mee Goreng is a spicy fried noodle dish that originated in Indonesia (but is popular in Singapore and.