Ayam Goreng Kunyit & Kacang Buncis.
Kalian dapat menyajikan Ayam Goreng Kunyit & Kacang Buncis memakai 8 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- Ayam apa-apa bahagian (agak-agak).
- 3 sudu kecil serbuk kunyit.
- 3 sudu tepung beras.
- Kacang buncis (agak-agak).
- 1 biji bawang besar.
- 3 biji bawang putih.
- 3 biji cili padi.
- 1 inci halia.
Petunjuk
- Ayam potong kecil. Lumur dengan garam, serbuk kunyit dan tepung beras. Letak sedikit air untuk bagi lekat. Kemudian goreng sampai kekuningan dan garing..
- Tumis bawang besar, bawang putih, halia dan cili. Bila dah naik bau, campurkan kacang buncis dan sambung tumis..
- Campurkan ayam yang dah digoreng tadi. Letak sedikit secukup rasa dan gaul rata. Dah siap!.